Ciao Grazia

Il menu di oggi

Menu della settimana

Le porzioni

Le misure senza bilancia sono approssimate: le prime due settimane conviene pesare un paio di volte per prendere l'occhio.

Pasti fissi

Scegli ogni giorno quella che ti va: dentro ogni gruppo hanno circa le stesse calorie. Niente latte, frutta secca e yogurt: c'è il kefir.

Colazione 8:15

Il kiwi c'è sempre: aiuta l'intestino. Il caffè va bene, ma dopo aver mangiato e al massimo 2 al giorno. Colazione senza latte: c'è il kefir.

Spuntino 10:30

Meglio il kiwi, che aiuta l'intestino. Se ogni tanto vuoi un altro frutto, ecco le quantità equivalenti. Agrumi solo se non ti danno acidità.

Merenda 16:30

Andamento

Le fasi della dieta

Le regole di Grazia

• Lo stomaco prima di tuttoPasti piccoli, 5 al giorno. Cotture semplici: lesso, vapore, forno, cartoccio. L'olio si mette a crudo. Niente aceto, peperoni, piccante e fritti; poco limone. Cena almeno 2–3 ore prima di andare a letto.
• Il caffè dopo, non primaAl massimo 2 caffè al giorno, sempre dopo aver mangiato qualcosa. Mai a stomaco vuoto.
• Due kiwi al giornoUno a colazione e uno a metà mattina: sono il rimedio più efficace contro la stitichezza. Se ti danno acidità, mangiali subito dopo il pasto.
• Acqua, 8 bicchieriL'Eutirox con acqua del rubinetto o oligominerale. Durante il giorno, lontano dalla pastiglia, circa 1 litro di acqua ricca di calcio (sopra i 300 mg per litro in etichetta): con il menu porta il calcio vicino ai 1.200 mg che servono in menopausa, e aiuta l'intestino.
• Pesce azzurro una volta a settimanaIl venerdì sera, ogni tanto, al posto dell'orata: alici o sardine fresche, 230 g. Danno omega-3 e hanno le stesse calorie.
• Il pane non si toglie, si misuraPane integrale 50 g a cena. Quando a cena ci sono le patate, niente pane. A pranzo c'è già la pasta o il riso.
• Olio sì, ma col cucchiaio2 cucchiai al giorno in tutto: 1 a pranzo e 1 a cena. Misuralo, non versarlo dalla bottiglia.
• Legumi piano pianoLe prime 2 settimane metà dose (80–100 g). Quelli in scatola sciacquali sotto l'acqua; se gonfiano, passali col frullatore.
• MovimentoLunedì e giovedì ginnastica posturale: chiedi all'istruttore anche qualche esercizio con pesi leggeri o elastici, per ossa e muscoli. Gli altri giorni una camminata a passo svelto. La merenda un'ora prima della ginnastica.
• TotalipPompelmo e succo di pompelmo: meglio evitarli. Interferiscono con il farmaco e sono acidi per lo stomaco.
• Esclusi dalla tua dietaLatte, soia (latte di soia, tofu, tempeh), tacchino, pere e cachi. Nella ricerca dei sostituti compaiono con il bollino rosso.
• Il sabato sera è liberoPizza, senza sensi di colpa e senza paura di ingrassare: è prevista nel piano. Il resto della settimana si segue la scheda.

Note

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